Mayoori Buchhalter, Beirat

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Fachgebiete: Ernährung, Gastronomie, Weiterbildung/Qualifizierung, Gesundheit, FöJ, Bio-Siegel

 

Mayoori Buchhalter gründete 2006 den BioGourmetClub. Seit Februar 2011 ist sie Geschäftsführerin der neu gegründeten BioGourmetClub Kochschule & Event GmbH sowie Inhaberin der ausgegliederten BioGourmetClub Akademie. Sie steht mit ihrer 14-jährigen Erfahrung für die Kochrichtung der Fünf Elemente. Ihr profundes Wissen über den Zusammenhang von Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden fließen als Bereicherung in ihre Kurse ein.
Seit 1996 hat sie über 1400 Abendkochkurse, 350 Wochenend-Kochworkshops und 18 Semester Ausbildungskurse durchgeführt. Medial vertreten war sie in über zehn TV-Kochsendungen, zwei Jahre in der Online-Kochshow "Alles Bio" in Kooperation mit dem Kölner Stadt-Anzeiger. Sie hat an internationalen Kochwettbewerben teilgenommen und mehrere Kochbücher veröffentlicht.

 

BioGourmetClub

dasselbe in grün e.V. ist ein Verband zur Vernetzung nachhaltiger Unternehmen.

 

Verbandsmitglieder sind Unternehmen, die vorwiegend nachhaltige, ökologische und/oder Fair-Trade-Produkte oder Dienstleistungen anbieten.


Hier finden interessierte VerbraucherInnen die Pioniere vieler Branchen aus ganz Deutschland, z.B. Bauen, Bildung & Forschung, Dienstleistungen, Essen & Trinken, Möbel & Einrichtungen, Mobilität & Reisen, Mode, Online-Shops, Wellness & Kosmetik. Wir informieren die KonsumentInnen hier zudem über „grüne“ Veranstaltungen in ihrer Nähe und bieten eine BlogRoll mit den Neuigkeiten von renommierten und kritischen Nachhaltigkeits-Blogs an.

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